Po polsku Składniki CIASTO: 35 dkg mąki pszennej 35 dkg cukru 35 dkg margaryny 6 jajek 3 łyżeczki proszku do pieczenia 3 cytryny Lukier: sok z 1 cytryny 1 szkl. cukru pudru Przygotowanie Margarynę utrzeć z cukrem, dodawać po jednym jajku. Do utartej masy dodać mąkę z proszkiem do pieczenia i startą skórkę z 3 cytryn. Wymieszać. Quick vorzubereiten. Aromatisch und voller Energie. Beide schmecken lecker mit Nudeln und Reis. Lightning Tomatensuppe Zeit: 25 Minuten Schwierigkeit: Sehr leic… Opis ilustracji to jedno z najważniejszych zadań pojawiających się na maturze ustnej. Dlatego oswój się z nim możliwie jak najwcześniej, a poradzisz sobie śpiewająco. Dowiedz się, jakich słówek i wyrażeń należy używać w języku niemieckim. Każdy z nas choć raz w życiu znalazł się w podobnej sytuacji. Postawiony przed Przepis na naleśniki po niemiecku to bardzo praktyczne danie, które w zasadzie zawsze się doskonale udaje. Ten niemiecki przepis kulinarny jest przy tym łatwy do nauczenia się i robienia w kuchni. Naleśniki po niemiecku w rodzinnym kraju pochodzenia omawianego przepisu nazywają się Pfannkuchen, Eierkuchen, a w Austrii i w Bawarii są Sprawdź tutaj tłumaczenei polski-niemiecki słowa łatwo w słowniku online PONS! Gratis trener słownictwa, tabele odmian czasowników, wymowa. Tradycyjny przepis na kiszoną kapustę w języku niemieckim. Gotujemy w ten sposób: Na maśle usmażyć jedną cebulę pokrojoną w drobną kostkę. Gdy cebula zarumieni się, dodaj 800 gramów jarmużu. Wlej pół szklanki wody na patelnię. Dusić warzywa przez dwie godziny. kVKt. Sałatka ziemniaczana to jedna z flagowych potraw kuchni niemieckiej. Nieskończona ilość wersji, w...Ręka do góry, kto wie, jak smakuje kartoffelsalat z boczkiem? Niemiecką sałatkę ziemniaczaną z bo...Kluski szpecle są potrawą spotykaną w Niemczech, pochodzącą z kuchni tyrolskiej. Są doskonałą pro...Placki ziemniaczane należą do najbardziej znanych potraw. Wydaje Ci się, że nic Cię w nich nie za...Kuchnia niemiecka nie jest zbyt popularna w naszym kraju, mimo iż pochodzi od naszych najbliższyc... Ciasteczka Spritz ( Spritzgebäck ) w Niemczech są głównie w formie wianków i patyczków i są wykonane z dysku w kształcie gwiazdy na maszynce do mięsa lub torbie do wyciskania. Herbatniki spritz, które znamy i lubimy w USA, robimy za pomocą prasy do ciastek w kształcie pistoletu do klejenia. Prasa do ciastek powstała na początku XX wieku i stała się bardzo popularna w latach 30. XX wieku. Ponieważ mieszkańcy Ameryki Północnej przystosowują się do wszystkiego, nasze kształty ciasteczek spritzowych zmieniły się z niemieckich form na choinki, bary i okrągłe ciasteczka. Skandynawskie kształty to często choinki, kwiaty lub różne wzory. Norweska wersja pliku cookie ma kształt litery "S" i "O". Maślane i chrupiące ciasteczka typu spritz są tradycyjnie wytwarzane z masła, mąki, cukru i jaj. Ten czekoladowy ciasteczko spritz dostaje dodatek niesłodzonej czekolady. Podwójna warstwa ciasta na spritz jest wypełniona odrobiną dżemu na środku. Użyłem tu moreli, ale wolę używać malin, ponieważ każdy smak dobrze miesza się z czekoladowymi ciasteczkami spritz. Sprawia, że ​​3 tuziny niemieckich dżemowych ciasteczek Spritz Chocolate. Co będziesz potrzebował Ciasteczko Ciasto: 6 uncji / 12 łyżek / 160 g. masło (niesolone, temperatura pokojowa) 1/2 szklanki / 100 g. cukier 1 duży / 50-60 g. jajko (temperatura pokojowa) 1/4 łyżeczki wyciągu migdałowego (lub innego smaku) 2 uncje / 50 g. czekolada (niesłodzona, topiona i chłodzona, patrz uwaga poniżej) 2 1/4 kubka / 280 g. mąka (uniwersalna) Nadzienie: 3 łyżki dżemu (morela) Byczy: 2 łyżki migdałów (posiekane) 2 łyżeczki cukru Jak to zrobić W dużej misce ułóż ciasteczko, łącząc razem masło i cukier, aż będą lekkie i puszyste. Beat w jajku i ekstraktu, aż dobrze połączone. W małej miseczce żaroodpornej miksuj czekoladę w 10-sekundowych przyrostach, mieszając po każdym kroku. Temperować czekoladę (tak, aby nie kumulowała się, znana jako chwytanie ), mieszając kilka łyżek ciasta ciasteczkowego do miski czekolady (zwiększając temperaturę). Następnie wymieszaj czekoladę w cieście do uzyskania gładkości. Dodaj mąkę i sól, jeśli używasz niesolonego masła, aby uformować sztywne ciasto. Możesz użyć tego ciasta od razu lub umieścić je w lodówce na dzień lub dwa, jeśli masz mało czasu. Gotowy do pieczenia przynieść ciasto do temperatury pokojowej na prasie do ciastek. Podgrzej piekarnik do 350 stopni F. Włóż dysk w kształcie prętów do prasy do ciastek zgodnie z instrukcjami producenta. Napełnij rurkę ciastem i połóż ciągłą wstęgę ciasta ciasteczkowego na nieżrutowanej blasze. Połóż kilka łyżeczek dżemu morelowego na środku wstęgi ciasta. Następnie za pomocą prasy do ciastek ułóż kolejną długą wstęgę ciasta na wierzchu dżemu. Delikatnie dociśnij brzegi ciasta ciasteczkowego do dolnej warstwy, ale nie miażdżyć ozdobnej powierzchni. W małej misce wymieszaj posiekane migdały z cukrem, aby uzyskać posypkę i równomiernie rozprowadź na górnej części batonów. Piec przez 12 do 15 minut. Ciasteczka będą miękkie po wyjęciu ich z piekarnika. Potnij je na 1 cal długości, podczas gdy gorący za pomocą ostrego noża. Wytrzyj nóż pomiędzy nacięciami, aby uzyskać najlepsze rezultaty. Chłodź całkowicie, aby uzyskać najlepszy smak. Przechowywać w temperaturze pokojowej przez 1-2 tygodnie lub zamrozić w celu dłuższego przechowywania . Uwaga: niesłodzona czekolada do pieczenia jest również składnikiem amerykańskim i nie wydaje się być dostępna w Niemczech. W przypadku niedostępności niesłodzonej czekolady do pieczenia należy zastąpić 3 łyżkami niesłodzonego kakao w proszku i 1 łyżką masła na każdą uncję wypiekanej czekolady w przepisie. Wytyczne żywieniowe (na porcję) Kalorie 230 Całkowita zawartość tłuszczu 14 g Tłuszcz nasycony 4 g Tłuszcz nienasycony 6 g Cholesterol 76 mg Sód 221 mg Węglowodany 21 g Błonnik pokarmowy 2 g Białko 8 g (Informacje o wartości odżywczej naszych receptur są obliczane na podstawie bazy danych składników i należy je traktować jako oszacowanie.) Indywidualne wyniki mogą się różnić.) składniki na 4 porcje rozpocznij naukę Zutaten für 4 Portionen ilość mała ilość cukru rozpocznij naukę die Menge eine kleine Menge Zucker przygotowanie Przygotowanie nie jest takie łatwe! rozpocznij naukę die Zubereitungsschritte / die Zubereitung Die Zubereitung ist nicht so einfach! krótko coś podsmażyć / podpiec rozpocznij naukę etw kurz anrösten pokroić coś w kostkę rozpocznij naukę etw in Würfel schneiden zeszklić coś na oleju rozpocznij naukę im Öl glasig werden lassen dodać coś Co jeszcze mogę do tego dodać, żeby dobrze smakowało? rozpocznij naukę etw dazu geben Was noch kann ich dazu geben, so dass es gut schmeckt? napełnić coś rozpocznij naukę etw auffüllen gotować na wolnym ogniu rozpocznij naukę etw köcheln lassen mieszać Teraz wszystko wymieszać i gotowe! rozpocznij naukę mischen Jetzt alles mischen und es ist fertig! umyć Muszę naprawdę myć owoce? Wyglądają na czyste! rozpocznij naukę waschen Muss ich wirklich Obst waschen? Es scheint sauber zu sein! osuszyć coś ręcznikiem papierowym rozpocznij naukę etw mit Küchenpapier trocken tupfen natrzeć coś czymś rozpocznij naukę etw mit etw einreiben piec w temperaturze 200 stopni rozpocznij naukę bei 200 Grad backen po 20 minutach zmniejszyć do 180 stopni rozpocznij naukę nach 20 min auf 180 Grad reduzieren coś czymś posmarować rozpocznij naukę etw mit etw einpinseln wyjąć w piekarnika rozpocznij naukę aus dem Ofen nehmen przeciąć coś na pół nożem do drobiu rozpocznij naukę etw mit einer Geflügelschere halbieren oddzielić białka od żółtek rozpocznij naukę Eier trennen ubić żółtka z cukrem pudrem i cukrem waniliowym rozpocznij naukę Eigelb mit Puder- und Vanillezucker schlagen szczypta soli rozpocznij naukę eine Prise Salz smarować Na koniec tylko posmarować masłem. rozpocznij naukę streichen Am Ende nur mit dem Butter streichen. wstawić do lodówki rozpocznij naukę in den Kühlschrank stellen posypać czymś rozpocznij naukę mit etw bestäuben podawać schłodzone Piwo najlepiej smakuje, gdy jest podawane schłodzone. rozpocznij naukę gekühlt servieren Das Bier schmeckt am besten, wenn es gekühlt serviert wird. Thunfischsalat - Sałatka z tuńczykiem Zutaten:- składniki Kartoffelen, Oliven,Salat, Tomaten, Gurken, Zwiebel, Paprika,Kräuter (Thymian, Basilikum), Eier und eine Dose Thunfisch, Öl und Essig. Zuerst Kartoffeln und Eier kochen, erst dann Tomaten, Gurken und Paprika waschen und mit Zwiebeln in kleine Stücke schneiden. - Po pierwsze, ziemniaki i jajka gotować, i wtedy pomidory, ogórki i paprykę z cebulą umyć i pokroić na małe Anschließend Kartoffelen und Eier in Scheiben schneiden. końcu (potem) ziemniaki i jajka pokroić w plasterki. Alles auf einen großen Teller legen und die Thunfischdose öffnen. - Wszystko ułożyć na dużym talerzu i otworzyć puszkę tuńczyka. Den Fisch zu dem Gemüse zugeben. - Ryby dodać do warzyw. Öl und Essig verrühren und über den Salat gießen. - Sałatkę polać olejem i octem, wymieszać. Zum Schluss mit Salz und Pfeffer würzen und darüber die Kräuter streuen und alles abschmecken. - Wreszcie, doprawić solą i pieprzem , posypać ziołami i wszystko doprawić do smaku . Erst dann servieren. Guten Appetit! - Tak podawać. Smacznego!« powrót Dodaj nowy komentarz Wyślij Currywurst to klasyka niemieckiego fast-foodu. Każdy miłośnik ulicznego jedzenia odwiedzający naszego zachodniego sąsiada, powinien podczas wizyty spróbować pochodzącej z Berlina, grillowanej (lub smażonej) kiełbasy, podawanej z sosem curry. Potrawa obecna jest na niemieckich ulicach już od 1949 roku, kiedy to Herta Heuwer wymyśliła sos na podstawie składników otrzymanych od angielskich żołnierzy. Herta Heuwer początkowo otworzyła stragan z kiełbaskami na rogu ulic Kaiser-Friedrich-Strasse i Kantstrasse w Berlinie, a następnie przeniosła się do lokalu nieopodal, który w czasach swojej świetności działał przez całą dobę, zatrudniając prawie dwudziestu sprzedawców oraz sprzedając 10 tysięcy currywurstów skradły serca Niemców i szybko stały się najpopularniejszym fast foodem. Sprzedawane zazwyczaj na ulicznych stoiskach lub w niewielkich lokalach, kiełbasy pokrojone w plastry, obficie polane sosem podawane były same, z bułką lub z frytkami. Kiełbasy były sprzedawane pokrojone ze względów praktycznych, kupujący zazwyczaj otrzymywali jedynie niewielki drewniany widelec, a posiłek często spożywany był na stojąco. Currywursty w okresie największej świetności sprzedawane były w wielu wariantach, w liczbie ponad 800 milionów rocznie, średnio ponad 10 porcji na jednego mieszkańca kraju. W ostatnich latach ich pozycja uległa jednak znacznemu osłabieniu na rzecz przywiezionego przez tureckich imigrantów to potrawa bardzo szybka i łatwa w przygotowaniu nawet dla laika. Wszystkie potrzebne składniki znajdziecie w większości marketów w Polsce, a sama potrawa może stanowić ciekawe urozmaicenie. Zapraszamy do zapoznania się z naszym przepisem na Currywursty w wersji wideo:Wpis jest częścią serii kuchnie świata, w ramach której przedstawiamy Wam przepisy z różnych krajów. Niestety, na naszej stronie nie ma jeszcze działu z kuchnią niemiecką, przepisy z nią związane znajdziecie w kategorii kuchnie świata – pozostałe chcesz spróbować currywurstów w ich ojczyźnie, to koniecznie zajrzyj do naszych artykułów z kategorii Niemcy, gdzie znajdziesz opisy między innymi Jarmarku Bożonarodzeniowego w Kolonii czy kiermaszu świątecznego w na klasyczny niemiecki fast-food Czas przygotowania 5 minutes Czas gotowania 10 minutes Łączny czas 15 minutes Porcje 4 porcje Kalorie 2000kcal600 gramów kiełbasy1 średnia cebula (ok. 50 gramów)200 gramów keczupu3 łyżeczki koncentratu pomidorowego (ok. 50 gramów)2/3 szklanki soku jabłkowego (ok. 170 mililitrów)3 łyżeczki curry w proszku (ok. 12 gramów)1 łyżka oleju lub oliwyPodstawowym składnikiem currywurst są oczywiście wursty, czyli po prostu kiełbasy. Najlepiej jeśli będą to kiełbasy o prostym kształcie, ułatwi to ich smażenie z każdej użyć dowolnej kiełbasy, która nadaje się na grilla lub do smażenia. W Niemczech stosowane są różne rodzaje kiełbas, do najpopularniejszych należą białe wieprzowe kiełbasy, które dostępne są również w używacie parzonej białej kiełbasy, to przed smażeniem lub grillowaniem zdejmijcie z niej jelito, w którym się znajduje. Białych kiełbas nie trzeba nacinać. Inne, tłustsze kiełbasy można naciąć lekko w poprzek, aby ułatwić wydostawanie się z nich kładziemy na grillu lub patelni i smażymy na małym co jakiś czas przekręcamy, aby smażyły się z każdej strony. W międzyczasie kroimy niewielką cebulę w bardzo drobną małej patelni, na najmniejszym palniku rozgrzewamy łyżkę oliwy lub oleju i wrzucamy na nią cebulę, którą podsmażamy przez około 2-3 ogień do minimum i do cebuli dodajemy 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego oraz czubatą łyżeczkę curry w 1/3-1/2 łyżeczki sproszkowanego pieprzu cayenne i lubicie ostre potrawy możecie dodać go odrobinę patelnię wlewamy 2/3 szklanki tłoczonego soku sok kupicie w litrowych kartonach w każdym markecie, pamiętajcie jednak, aby był to sok tłoczony, a nie sok z około 200 gramów ostrego intensywnie mieszamy i pozostawiamy na kilka minut, aż sos zacznie się gotować i nieco się sos się gotuje, ale nadal jest zbyt płynny, to co chwilę mieszamy go i czekamy, aż uzyskamy odpowiednią konsystencje (jest ona nieco bardziej płynna niż konsystencja keczupu).Kiedy kiełbasa jest już usmażona, ściągamy ją z patelni, nadmiar tłuszczu odsączamy papierowym ręcznikiem i kroimy ją w plasterki o grubości około 1 kiełbasę przekładamy na mały polewamy przygotowanym wcześniej sosem i całość posypujemy dodatkowo przyprawą currywursty są gotowe!Mogą być podawane same lub z dodatkami takimi jak frytki lub Komentarzy

łatwy przepis po niemiecku