Są one wyjątkowo słodkie. Jak przygotować powidła śliwkowe bez cukru? Potrzebne składniki to 2 kg dojrzałych śliwek węgierek. Myjemy je i usuwamy pestki, można też je pokroić na mniejsze kawałki. Tak przygotowane śliwki umieszczamy w dużym szerokim garnku z grubym dnem i smażymy je bez przykrycia przez ok. 1,5 godziny mieszając od czasu do czasu.
Zanim zajmiesz się krojeniem i wyciąganiem pestek, powinnaś wiedzieć, jak zrobić powidła za śliwek. Wszystko zależy od rodzaju przepisu oraz dodatkowych składników. Spokojnie, na pewno dasz sobie radę. Obiecujemy, że wyjdzie pysznie! 1. Klasyczne powidła śliwkowe bez cukru.
Jak zrobić konfitury bez cukru? Wybierz dojrzałe, naturalnie słodkie śliwki. Idealnie nadają się tu tradycyjne węgierki. Konfiturę robi się dokładnie tak jak tę z cukrem - trzeba gotować śliwki, aż puszczą sok, a następnie tak długo, aż się rozpadną i zgęstnieją.
Najłatwiejsze powidła ze śliwek. Jeśli ktoś ma do wydania 9 zł na zapachową świeczkę lub jakieś syntetyczne olejki wtykane do kontaktu, zamiast tego niech leci na rynek po trzy kilo śliwek. Będzie po stokroć przyjemniej i pożyteczniej.
Powidła śliwkowe zawsze przygotowuję z większej ilości owoców. Korzystam z własnych śliwek - najlepiej się sprawdzają bardzo dojrzałe fioletowe śliwki np. węgierki. Są one bardzo smaczne i dość słodkie. Moje powidła nie potrzebują dużego dodatku cukru, na 1 kg śliwek dodaję około 100g cukru.
Najważniejsze są dojrzałe śliwki węgierki oraz dobrej jakości garnek do gotowania. - prosty i sprawdzony przepis. - super powidła śliwkowe na zimę. - dużo porad oraz zdjęcia krok po kroku. Czas przygotowania: 1 godzina. Czas gotowania powideł: 5 godzin. Czas pasteryzacji: 20 minut. Liczba porcji: 1280 g = 3 x 370 ml.
W9wz.
jak zrobic powidla z sliwek